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【992-2】返穀讀書會4

 

 

買買氏放棄原本廣告工作,選擇到農村遊蕩一年。為什麼到農村的原因是被日出的土鳳梨酥的動人文宣所吸引。作者在每篇日記後都會為每位農民的農產寫文宣,將食物生產者消費者的關係連結,記錄每個食物的故事。

第一位農夫阿銘

原本以為他是和藹的老伯伯,去土溝有見到本人,他對生態非常了解,對台灣目前的生態環境非常擔心。工作是種植野蓮,常常入不敷出、工很多但錢不多,採下的野蓮會經過好幾道手續清洗乾淨,讓消費者能拿到乾淨可立即食用的野蓮。野蓮就是水蓮,採用自然的方式栽種,沒有化肥沒有農藥。

買買氏協助阿銘增加收入來養家,初期以兩萬塊為目標;相較以前百萬千萬的案子,阿銘雖然金額少少,但是他也是在捍衛生態環境,許多時候要自行吸收成本。

農民的生活品質需要重新檢討,他們在捍衛生態環境、付出許多勞力,收入卻相當微薄。有機認證的價格高得嚇人,一次都要好幾萬來認證,而且有機種植包括附近範圍,需要花二十幾萬來改善環境,付出成本很高。統一鴻海轉向有機種植,對他們來說這些成本都不算什麼,大規模種植且方便操作,seven賣的生菜沙拉東西少少、價錢高高。如此一來,市場仍被壟斷,小農仍沒有機會。

孟山都的規模涵蓋非常廣,為跨國組織,從種子、農藥、肥料,整個生產過程都被壟斷,宣傳種了該公司的種子就不用噴藥。先前去灣寶遇到一個在噴殺福壽螺的農夫,他說這個藥劑不會對人體產生傷害,但是,福壽螺也是生命,牠都會死了,難道對人、對植物不會有影響嗎?

回來米

環境好的話,動物都會回來,小鳥吃就給他吃吧。農民是很會說話,種有機米的老農夫說:「我不是在種米,我是在種『心』。」這次去土溝,小黑他們用自然農法,引來周遭阿公阿嬤一直說要噴藥,他們所幸會應到:「我們不是在種稻,我們在種草。」這個周末去下田拔草,還要交錢,還讓他們順便打廣告。

Peggiy:「去年去參加一個大專成長營,阿石伯經過大家長期的溝通後,決定試試有機方式種蓮花,初期狀況非常淒慘讓大家覺得很傷心,但是仍努力不懈;之後,有機商店「里仁」主道找上門來採購,並在蓮花旁附上種植的過程,讓消費者知道這個作物的故事,也可以跟增加支持的消費者和提高價格。」主婦聯盟向農民收購,想購買的人需要加入會員。主婦聯盟跟社區協力農業不一樣,主婦聯盟沒有自己的農田、以消費者為單位。以蛋糕為例,我們都不知道它的原料-雞蛋、麵粉、牛奶等來自什麼地方;一個便當裡的菜大家都不知道是什麼菜,爭論大半天。

生命中最重要的東西

許大哥在部落中建立閱讀空間,政府審核的標準以電腦使用等次數為主,然而,許大哥認為應該是要讓孩子愛上這裡而不是使用次數的多寡。孩子要讀完一本書,用文字或圖畫表達他們的感覺後,才能使用電腦,使的這裡電腦使用時數跟次數非常難看、遠不及其他地區。他們希望電腦是輔導孩子學習的工具,而非玩樂的娛樂器材。孩子們的成長也是看的到的,原先不好的習慣或修確的性格都慢慢轉變;同時,成人也在這裡找到另一片天,有人來學電腦,有人下班後來讀唐詩,還有人來陪孩子讀書。

大家來分享你生命中最重要的是什麼?

新成員:大家可以不要爭得你死我活。

ㄐㄐ:家人,上大學後發現自己很容易哭。

鈺雯:家人,其中媽媽宜路支持自己到現在。

聖義:家人最重要,很久沒回家了。

好威:人生中沒有「後悔」兩個字。

買買氏點出生命的價值,難道我們只能上班下班上班下班上班下班上班下班進棺材嗎?

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