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【992-5】華夏學習組5

 

藍麗娟,政大廣播電視學系畢,政大新聞研究所碩士。曾任《天下》雜誌副主編、《Cheers快樂工作人》雜誌副主編、民視新聞部編輯。曾獲中華發展基金會舉辦的第五屆「兩岸關係暨大陸新聞報導獎」雜誌類首獎。

首先針對其中一位作者討論,藍麗娟,。大家都一直很好奇,為什麼廣電人也有美學,但我們討論結果是大鴨都有刻板印象,認為美學就是廣告系,其實是不對的,其實身邊不乏有很多有美學的同學喔。

2007年3月底,東京精華地帶六本木Midtown開幕後,引起國際媒體大量關注,各種分析與解讀不斷,是吸引我們前去一探究竟的最主要原因。

  當台灣的都市規劃概念還停留在「容積率」、要多保留一些綠地空間時,Midtown早在七年前規劃之初,就用「設計」為主軸,從硬體、軟體、到商店、商品,全部用設計概念貫穿呈現。簡直是提出了一個大型的概念都市給全世界看。

  但是六本木Midtown並不是東京唯一的變臉。追溯起來,東京從21世紀一開始就逐漸在改變市容,從點、線、到面,浮現新城市美學的氣勢。到底東京有什麼新面貌?正在如何演變中?背後的思惟理念又是什麼?都是我們想要解答的問題。

最大的不同在於這本書的內容完全是《遠見》記者的第一手採訪資料。凡是書上的內容都是千辛萬苦爭取到建築師、開發商、設計師本人的面對面訪問後,再辛辛苦苦整理出來的。跟一般書籍可能是作者自己的遊記有很大的不同,因此對想要了解創作背後思維的人,應該有更大的參考價值。所以身為學生我們,對於書本啟發各有不同的感覺。再來有提到大家所熟悉的無印良品,因為無印良品需要新的養分去生長繼續茁壯,所以無印良品選擇中城店繼續成長。裡面不僅有貴的東西,也有平價的商品,因為附近都是外籍人士及有錢有勢的人家,所以比較偏向高價格。裡面裝潢和裝飾和擺設和其他地方全然不同。

來自紐約的精緻超市"DEAN & DELUCA",銀白的高腳座位靠在人來人往的落地玻璃旁,沿著玻璃走,看到的是層架上單一食材的多樣選擇,蕃茄肉醬罐就可以從腳邊升高到3米高的層架上,嘆為觀止。

"SUN FRUITS"在日本已經60餘年,在Midtown的這間店,以水果的美術館做為概念,呈現的手法更宛若水果中的精品店,玻璃層架上隔擺放著方型西瓜及單顆盒裝的各式水果,這些都是產地嚴選的高級水果。不繡鋼材質的裝潢與特殊光源,讓店內的每顆水果鮮艷欲滴,雖高不可攀,卻是極佳的視覺享受。店內的每樣水果都有身份認證,包括產地/種植人..證明。另外,還提供水果茶、現切水果盅及水果製的點心等產品,更照顧視覺的需求,提供觀賞用的果樹及觀賞水果。

Tokyo Midtown內也有寵物專門店"dogdays",是狗兒的餐廳、spa、食品用品超市及醫院的複合商店,遠遠地,在店的那一側與草坡相隔的落地窗前,有一隻狗兒正在享受牠令人稱羨的SPA,三位身穿黑衣的美容造型師,正在為牠打理門面,頭抬高高的牠,享受的模樣,真是這家店最好的廣告。

同樣店內店外充滿著人群的"ABC cooking",應該是最令人感到好奇的一間店,店裡沒有櫥窗沒有商品販賣,店裡的人穿著圍裙細心的聽著解說,這是一家教烹飪的教室,目前在日本有四間教室,而在Tokyo Midtown的這家店,提供的是外語教學,讓來日本遊玩的旅客,也有機會能夠在這裡學得日式點心的製作,只要在三天前預約,一堂課的收費很便宜,僅要日幣500圓,還可以將做好的點心帶回

談到規劃大家相關討論重點摘錄

(1)立體多維連通規劃
六本木再開發計畫在利用橫貫天橋和人工地盤區分人行和車行路線的同時,除解決了地區的地面坡度問題,創造出安全舒適的步行空間外,亦整合了活動使用上的連續,並使整個計畫內之綠地開放空間系統得以串聯,創造了極富多變化的體驗空間。
(2)
保存歷史元素提昇計畫內涵
六本木再開發計畫耗時17年,在開發者與地區居民充分溝通下,使得再開發內容不僅敏銳的掌握未來的脈動與商機,更兼顧過去地方紋理脈絡的保存與再造,其不僅完整保留江戶時代「毛利一族」的庭園,亦融入新的設施與藝術創意,使其更貼近整體都市風貌;此外,其主要門戶「66廣場」,亦延續過去座落於地鐵日比谷線六本木站出口之「66CRAB」餐廳之門戶記憶,使地區更新後仍能直接或間接保存過去空間記憶之線索,達強化地區自明性、凝聚社區共識、以及保存地方紋理之都市更新深層目標。

 

 

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